据之声《新闻和报纸摘要》报道，我国有近十亿亩耕地为无灌溉条件的旱地。所谓旱作耕地，就是指没有河水湖泊、没有地下水可浇灌、完全靠天下雨吃饭的土地，在我国主要分布在西北地区。
当前，旱作耕地的产出低于平均水平66公斤，许多人认为，这66公斤正是旱作农业的潜力所在。如何挖潜旱作农业，通常有两种做法，一种是增加灌溉面积，将旱地改变为水浇地。如果将这一方法以长远发展的眼光去考量，那么失败的例子已经很多了。根据2009年，BBC拍摄的一部《粮食的未来》纪录片，印度的一个村庄因为灌溉取水，井深已从100多米，发展到200多米，后甚至达到550多米，与此相伴的，是水的盐度越来越高，作物的产出越来越近于颗粒无收。
发展旱作农业的另一种途径，则集中在技术层面，比如修梯田、改造中低产田、发展集雨设施、包括推广旱作新技术，优化种植结构等。从当前部分地区的实践来看，这一途径相对长效。
2015年三主粮集团发布的千亩单元种养殖项目，将对旱作农业的观察和思考引入新的维度。这个新的模式发布，从优化土地管理的新思维切入旱作农业的效益提升，把土地作为核心生产要素融入地区农牧业发展的大局中思考，获得了极大的突破。
以千亩单元种养殖项目的试点所在地固阳县为例，这一区域地处阴山北麓，年均降水量仅为300毫米，自然灾害中尤以旱灾为重。在这一地区思考旱作农业的发展，要在“水”的角度去突破，显然希望渺茫。三主粮的种植实践则没有局限在对水的思考，首先聚焦于这片旱作土地的生态价值——符合有机土壤标准，传统上是燕麦（莜麦）的优质产区。
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